Da Napoli a Milano, passando da Gaeta, Roma e Firenze, l’Antica Pizzeria da Michele in the world in collaborazione con l’Unione Pizzerie Storiche “Le Centenarie” Napoletane e il Comune di Napoli, guiderà il Magazine Tesori d’Italia attraverso l’universo articolato della Pizza e dell’Arte del Pizzaiuolo. Un viaggio che, dopo il Tour in Giappone presso le nostre pizzerie di Tokyo e di Fukuoka, era oramai nell’aria e che si preannuncia sicuramente ricco di sorprese. I referenti e i pizzaiuoli di tutte le pizzerie coinvolte si stanno preparando con entusiasmo a questa ennesima iniziativa di condivisione e di comunicazione internazionale. Il Camper Laika di Tesori d’Italia si muoverà per le strade della città e ospiterà al suo interno alcuni dei Rappresentanti delle Pizzerie Storiche della tradizione napoletana, per poi partire alla volta dei nostri locali in franchising distribuiti tra il Lazio, la Toscana e la Lombardia. Ad Alessandro Condurro l’onere e l’onore di fare da guida speciale in un modo in continua evoluzione fatto di sacrificio, passione, storia e tradizione. Si parte il 21 Novembre. A breve pubblicheremo il programma sul nostro portale.
